Deliciosos bolinhos de chuva, perfeitos para um lanche rápido e fácil de preparar, sem a necessidade de fermento.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
Etapa 2
Adicione os ovos e o leite à mistura seca, e mexa até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 4
Com a ajuda de uma colher, despeje porções da massa no óleo quente.
Etapa 5
Frite os bolinhos até dourarem por igual.
Etapa 6
Retire os bolinhos e escorra em papel toalha.
Etapa 7
Polvilhe os bolinhos com açúcar e canela a gosto antes de servir.