Esta receita de biscoito de coco é perfeita para quem adora um biscoito crocante com um sabor tropical. Fácil de fazer, é ideal para servir em lanches ou como sobremesa.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga e o ovo até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Adicione o coco ralado e o fermento em pó à massa e misture bem.
Etapa 4
Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 5
Asse por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
Etapa 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.