Salada de Brócolis Deliciosa
Uma salada refrescante e saudável de brócolis, perfeita para acompanhar suas refeições. Fácil de preparar e cheia de sabor.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
4 Porções
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 2 xícaras brócolis
- 0.5 unidade cebola roxa
- 1 unidade cenoura
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa vinagre de maçã
Instruções
Etapa 1
Lave bem o brócolis e corte-o em pequenos pedaços.
Etapa 2
Rale a cenoura e pique a cebola roxa.
Etapa 3
Em uma tigela grande, misture o brócolis, a cenoura e a cebola.
Etapa 4
Em uma tigela pequena, prepare o molho misturando o azeite de oliva, o vinagre de maçã, o sal e a pimenta-do-reino.
Etapa 5
Despeje o molho sobre os vegetais e misture bem.
Etapa 6
Deixe a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para intensificar o sabor.