Deliciosas Bolachas de Manteiga
Uma receita clássica de bolachas de manteiga que são perfeitas para acompanhar o chá ou café, com um sabor amanteigado irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
12min
Ingredientes
24 Porções
- 1 xícara açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 2.5 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 xícara manteiga
- 1 ovo
- 0.5 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme homogêneo.
Etapa 3
Adicione o ovo e a essência de baunilha, e misture bem.
Etapa 4
Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.
Etapa 5
Aos poucos, incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa homogênea.
Etapa 6
Com a ajuda de uma colher, faça pequenas bolinhas de massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 7
Asse por cerca de 10 a 12 minutos ou até as bordas das bolachas começarem a dourar.
Etapa 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.