Bolo de Limão Siciliano
Este bolo de limão siciliano é uma deliciosa opção para quem busca um doce com um toque cítrico e refrescante. Perfeito para servir em lanches ou ocasiões especiais, ele combina a suavidade da massa com o sabor marcante do limão.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 1 limão siciliano
- 100 gramas manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
Etapa 2
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
Etapa 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Acrescente o suco e as raspas de limão siciliano, misturando bem.
Etapa 5
Alterne a adição da farinha de trigo e do leite, mexendo suavemente.
Etapa 6
Por último, incorpore o fermento em pó à massa.
Etapa 7
Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Etapa 8
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.