Bolo de Banana Madura
Um bolo delicioso e fácil de fazer que utiliza bananas maduras, ideal para um lanche ou sobremesa.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
12 Porções
- 2 xícaras açúcar
- 4 banana madura
- 3 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 100 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Amasse as bananas em uma tigela grande.
Etapa 3
Adicione o açúcar, ovos e manteiga às bananas e misture bem.
Etapa 4
Adicione a farinha de trigo e o leite, alternando entre eles, e misture até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Incorpore o fermento em pó à massa, mexendo delicadamente.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.