Bolo de Fubá e Laranja
Um delicioso e úmido bolo de fubá com um toque cítrico de laranja, perfeito para servir no café da manhã ou lanche da tarde.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 xícaras fubá
- 1 xícara óleo
- 3 ovos
- 1 xícara suco de laranja
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar e a farinha de trigo.
Etapa 3
Adicione o suco de laranja, o óleo e os ovos à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse no forno preaquecido por cerca de 35-40 minutos ou até dourar.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.