Peito de Frango ao Molho Cremoso
Delicie-se com este suculento peito de frango coberto por um molho branco cremoso, ideal para um jantar especial ou uma refeição em família. Simples de preparar e repleto de sabor, esta receita é uma excelente opção para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- 2 colheres de sopa farinha de trigo
- 500 ml leite
- 2 colheres de sopa manteiga
- 0.5 colher de chá noz-moscada
- 4 unidades peito de frango
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta do reino.
Etapa 2
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio.
Etapa 3
Cozinhe os peitos de frango até dourarem e estarem cozidos por completo. Reserve.
Etapa 4
Na mesma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo até formar uma pasta.
Etapa 5
Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre até o molho engrossar.
Etapa 6
Tempere o molho com sal, pimenta do reino e noz-moscada.
Etapa 7
Despeje o molho sobre os peitos de frango e sirva quente.