Bolo de Manga Delicioso
Uma receita saborosa de bolo de manga que combina a doçura da fruta com a leveza da massa, perfeita para sobremesas ou lanches especiais.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 150 g açúcar
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 manga
- 100 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Descasque as mangas e corte-as em pedaços pequenos.
Etapa 3
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo.
Etapa 4
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura.
Etapa 6
Adicione os pedaços de manga e misture delicadamente.
Etapa 7
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 8
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Etapa 9
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.