Panqueca Integral Saudável
Uma receita deliciosa e nutritiva de panqueca integral, perfeita para um café da manhã saudável e saboroso.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara farinha de trigo integral
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 xícara leite
- 1 colher de sopa óleo
- 1 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o fermento em pó e o sal.
Etapa 2
Adicione o leite, o ovo e o óleo à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo.
Etapa 4
Despeje uma porção da massa na frigideira quente e cozinhe até que as bordas comecem a se soltar e apareçam bolhas na superfície, cerca de 2-3 minutos.
Etapa 5
Vire a panqueca e cozinhe por mais 2 minutos ou até dourar.
Etapa 6
Repita o processo com o restante da massa.