Delicie-se com um iogurte de morango feito em casa, perfeito para um lanche saudável e saboroso. Esta receita simples e rápida oferece um iogurte cremoso com o frescor dos morangos.
Instruções
Etapa 1
Lave bem os morangos e corte-os em pedaços pequenos.
Etapa 2
Em um liquidificador, bata os morangos com o açúcar até obter um purê homogêneo.
Etapa 3
Aqueça o leite até ficar morno, sem deixar ferver.
Etapa 4
Misture o iogurte natural com o leite morno até que esteja bem incorporado.
Etapa 5
Adicione o purê de morango à mistura de leite e iogurte, misturando bem.
Etapa 6
Despeje a mistura em potes de vidro limpos e tampe bem.
Etapa 7
Deixe os potes em um local aquecido por cerca de 8 horas para que o iogurte fermente.
Etapa 8
Após o tempo de fermentação, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.