Pudim de Pão Simples
Um delicioso pudim feito com pão francês amanhecido, ideal para aproveitar sobras e criar uma sobremesa cremosa e saborosa.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
6 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 500 ml leite
- 1 colher de sopa manteiga
- 3 unidades ovos
- 4 unidades pão francês
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Corte o pão francês em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
Etapa 3
Aqueça o leite até ficar morno e despeje sobre o pão, deixando-o absorver por 10 minutos.
Etapa 4
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha.
Etapa 5
Adicione a mistura de ovos ao pão embebido em leite e misture bem.
Etapa 6
Unte uma forma de pudim com manteiga e despeje a mistura nela.
Etapa 7
Leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até dourar e firmar.
Etapa 8
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.