Pizza Caseira Deliciosa
Uma receita saborosa de pizza caseira que combina ingredientes frescos e saborosos para um jantar perfeito.
Tempo de preparação
1h 30min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 300 ml água morna
- 2 colheres de sopa azeite
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 200 g molho de tomate
- 1 colher de chá orégano
- 300 g queijo mussarela
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Etapa 2
Adicione a água morna e o azeite, e misture até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
Etapa 4
Deixe a massa descansar por 1 hora em um local quente, até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 220°C.
Etapa 6
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e coloque em uma assadeira.
Etapa 7
Espalhe o molho de tomate sobre a massa e distribua o queijo mussarela por cima.
Etapa 8
Polvilhe o orégano sobre a pizza.
Etapa 9
Asse a pizza por 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.