Batatas na Manteiga

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Batatas na Manteiga

Deliciosas batatas bolinhas cozidas e salteadas na manteiga, perfeitas como acompanhamento para diversos pratos.

Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min

Ingredientes

4 Porções
  • 500 gramas batatas bolinhas
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 1 colher de chá sal
  • 2 colheres de sopa salsinha picada

Instruções

Etapa 1
Lave bem as batatas bolinhas e coloque-as em uma panela com água e sal.
Etapa 2
Cozinhe as batatas até ficarem macias, mas não desmanchando.
Etapa 3
Escorra a água e reserve as batatas.
Etapa 4
Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione as batatas cozidas.
Etapa 5
Salteie as batatas na manteiga por alguns minutos até dourarem levemente.
Etapa 6
Polvilhe a salsinha picada sobre as batatas e sirva em seguida.

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