Massa de Pastel com Creme de Leite
Uma receita simples e deliciosa de massa para pastel usando creme de leite, proporcionando uma textura leve e saborosa. Ideal para preparar pastéis crocantes e saborosos.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
8 Porções
- 100 ml água
- 200 ml creme de leite
- 500 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa óleo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
Etapa 2
Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Acrescente a água aos poucos, amassando até a massa ficar lisa e macia.
Etapa 4
Adicione o óleo e sove a massa por alguns minutos.
Etapa 5
Deixe a massa descansar por 30 minutos coberta com um pano úmido.
Etapa 6
Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até atingir a espessura desejada.
Etapa 7
Corte a massa no formato desejado para os pastéis e recheie a gosto.