Risóles de Carne Saborosos
Aprenda a preparar deliciosos risóles de carne, perfeitos para um lanche ou aperitivo. Esta receita simples e saborosa vai agradar a todos.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
20 Porções
- 2 dentes alho picado
- 500 g carne moída
- 1 cebola picada
- 1 xícara farinha de rosca
- 1 xícara leite
- 2 colheres de sopa óleo
- 2 ovo
- 1 pitada pimenta
- 1 colher de chá sal
- 1 xícara trigo
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
Etapa 2
Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja completamente dourada.
Etapa 3
Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
Etapa 4
Em outra panela, misture o leite e o trigo, cozinhando até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Misture a massa à carne moída, mexendo bem para incorporar.
Etapa 6
Modele os risóles, passando-os primeiro nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
Etapa 7
Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel toalha.