Biscoito de Coco Delicioso
Uma receita simples e rápida de biscoitos de coco crocantes e saborosos, perfeitos para acompanhar café ou chá.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
24 Porções
- 100 g açúcar
- 200 g coco ralado
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 100 g manteiga
- 2 ovo
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o coco ralado, o açúcar e a manteiga até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Acrescente os ovos e misture bem.
Etapa 4
Adicione a farinha de trigo e o fermento, incorporando bem até formar uma massa consistente.
Etapa 5
Modele bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 6
Asse por cerca de 20 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.