Bolo Integral para Diabéticos
Um bolo saudável e simples, ideal para diabéticos, feito com ingredientes integrais e sem adição de açúcares refinados.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 100 gramas adoçante culinário
- 200 gramas farinha integral
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 200 ml leite desnatado
- 50 ml óleo de coco
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha integral, o adoçante e o fermento.
Etapa 3
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo de coco.
Etapa 4
Incorpore gradualmente a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada.
Etapa 6
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.