Creme Belga de Morango
Delicioso creme belga com morangos frescos, perfeito para uma sobremesa sofisticada e fácil de preparar.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
6 Porções
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 1 caixa creme de leite
- 3 gemas
- 500 ml leite
- 1 lata leite condensado
- 250 gramas morangos
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
Etapa 2
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse.
Etapa 3
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem.
Etapa 4
Deixe esfriar um pouco antes de transferir para um refratário.
Etapa 5
Lave e corte os morangos, distribuindo-os sobre o creme.
Etapa 6
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.