Bolo Gelado de Chocolate
Este bolo molhadinho e gelado de chocolate é uma deliciosa sobremesa que combina a riqueza do chocolate com uma textura úmida e refrescante, perfeita para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
12 Porções
- 2 xícaras açúcar
- 1 xícara água quente
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1 xícara cacau em pó
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Etapa 3
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a baunilha, e misture bem.
Etapa 4
Adicione a água quente à mistura e mexa até ficar homogêneo.
Etapa 5
Despeje a massa na forma preparada.
Etapa 6
Asse por cerca de 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 7
Deixe o bolo esfriar completamente antes de levar à geladeira.
Etapa 8
Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.