Pudim Cremoso de Leite Condensado
Um delicioso pudim de leite condensado e creme de leite, perfeito para sobremesas em ocasiões especiais. Sua textura cremosa e sabor suave conquistam a todos.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara açúcar
- 0.5 xícara água
- 1 lata creme de leite
- 1 lata leite condensado
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado e acrescente a água, mexendo até dissolver completamente.
Etapa 3
Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
Etapa 4
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 5
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Etapa 6
Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria por 60 minutos.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.