Pudim de Leite Condensado
Uma deliciosa sobremesa cremosa e doce feita com leite condensado, perfeita para qualquer ocasião. Fácil de preparar, o pudim de leite condensado é um clássico que agrada a todos.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
50min
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara açúcar
- 0.5 xícara água
- 2 latas leite
- 1 lata leite condensado
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado. Adicione a água com cuidado e mexa até dissolver o caramelo. Despeje o caramelo em uma forma de pudim.
Etapa 3
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Etapa 5
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 50 minutos ou até que o pudim esteja firme.
Etapa 6
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.