Massa de Panqueca Simples
Uma receita fácil e rápida para preparar massa de panqueca, perfeita para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
10min
Ingredientes
4 Porções
- 200 g farinha de trigo
- 300 ml leite
- 1 colher de sopa óleo
- 2 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
Etapa 2
Adicione os ovos e mexa bem até incorporar.
Etapa 3
Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre para evitar grumos.
Etapa 4
Adicione o óleo e misture até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
Etapa 6
Despeje uma concha da massa na frigideira e cozinhe até as bordas se soltarem, então vire e cozinhe o outro lado.
Etapa 7
Repita o processo com o restante da massa.