Carne na Chapa Suculenta
Uma deliciosa receita de carne na chapa, perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso. A carne é temperada e grelhada na chapa até atingir o ponto desejado, garantindo uma refeição suculenta e apetitosamente dourada.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 500 g carne bovina
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino e alho picado.
Etapa 2
Aqueça uma chapa ou frigideira grande em fogo alto e adicione o azeite de oliva.
Etapa 3
Coloque a carne na chapa quente e deixe grelhar por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.
Etapa 4
Retire a carne da chapa e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.