Torta de Espinafre e Ricota
Esta deliciosa torta de espinafre e ricota é perfeita para um almoço leve ou jantar. Com uma base crocante e um recheio cremoso e saboroso, é uma opção saudável e fácil de preparar.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 300 g espinafre
- 1 pacote massa folhada
- 3 ovo
- 0.5 colher de chá pimenta
- 50 g queijo parmesão
- 200 g ricota
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Cozinhe o espinafre em água fervente por 2 minutos, escorra e reserve.
Etapa 3
Em uma tigela, misture a ricota, os ovos, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
Etapa 4
Adicione o espinafre à mistura de ricota e mexa bem.
Etapa 5
Forre uma forma de torta com a massa folhada.
Etapa 6
Despeje a mistura de ricota e espinafre sobre a massa.
Etapa 7
Asse no forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.