Batata Smiley Caseira
Aprenda a fazer batatas smiley divertidas e deliciosas, perfeitas para um lanche ou acompanhamento criativo.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 50 g amido de milho
- 500 g batatas
- 50 g farinha de trigo
- óleo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Cozinhe as batatas em água até ficarem macias.
Etapa 2
Esmague as batatas cozidas até formar um purê liso.
Etapa 3
Misture o purê de batatas com amido de milho, farinha de trigo e sal.
Etapa 4
Molde a massa em pequenas bolas e achate-as para formar círculos.
Etapa 5
Use um palito para fazer os olhos e a boca sorridente em cada círculo.
Etapa 6
Aqueça o óleo em uma panela e frite as batatas smiley até dourarem.
Etapa 7
Escorra em papel toalha e sirva quente.