Xarope de Gengibre e Limão
Este xarope caseiro combina o sabor picante do gengibre com a acidez refrescante do limão, adoçado com mel. É perfeito para adicionar a chás ou consumir puro para um alívio natural de resfriados.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
10 Porções
- 500 ml água
- 100 g gengibre
- 2 limão
- 150 ml mel
Instruções
Etapa 1
Descasque e rale o gengibre.
Etapa 2
Esprema o suco dos limões.
Etapa 3
Em uma panela, adicione o gengibre ralado, o suco de limão, o mel e a água.
Etapa 4
Leve a mistura ao fogo baixo e mexa até o mel se dissolver completamente.
Etapa 5
Aumente o fogo até ferver, depois reduza novamente e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Etapa 6
Coe o xarope para remover pedaços de gengibre e limão.
Etapa 7
Deixe esfriar e armazene em um recipiente de vidro na geladeira.