Sardinha na Panela de Pressão
Uma receita prática e deliciosa de sardinhas preparadas na panela de pressão, ideal para um almoço rápido e saboroso.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
4 Porções
- 50 ml azeite
- 1 cebola
- 2 folhas louro
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
- 500 g sardinhas
- 2 tomate
- 30 ml vinagre
Instruções
Etapa 1
Coloque as sardinhas limpas na panela de pressão.
Etapa 2
Adicione a cebola, o tomate, o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino.
Etapa 3
Coloque as folhas de louro sobre os ingredientes.
Etapa 4
Feche a panela de pressão e leve ao fogo.
Etapa 5
Cozinhe por 30 minutos após pegar pressão.
Etapa 6
Desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente e abra a panela.
Etapa 7
Sirva as sardinhas acompanhadas de arroz ou salada.