Pudim de Forno
Uma deliciosa receita de pudim preparado no forno, com textura cremosa e sabor irresistível. Ideal para sobremesas em qualquer ocasião.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 2 xícaras leite
- 1 lata leite condensado
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Caramelize o açúcar em uma forma de pudim, distribuindo uniformemente no fundo e nas laterais.
Etapa 3
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha até a mistura ficar homogênea.
Etapa 4
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Etapa 5
Asse em banho-maria por cerca de 1 hora ou até o pudim estar firme.
Etapa 6
Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.