Feijão na Pressão
Delicioso feijão preparado na panela de pressão, perfeito para acompanhar qualquer refeição. Esta receita é prática e muito saborosa, ideal para quem busca rapidez e sabor na cozinha.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
6 Porções
- 1500 ml água
- 2 dentes alho
- 1 cebola
- 500 g feijão
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de sopa sal
Instruções
Etapa 1
Lave o feijão e deixe de molho por 2 horas.
Etapa 2
Escorra a água do feijão e coloque-o na panela de pressão.
Etapa 3
Adicione a água, a cebola, o alho e o óleo.
Etapa 4
Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto até pegar pressão.
Etapa 5
Após pegar pressão, cozinhe por 30 minutos em fogo médio.
Etapa 6
Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
Etapa 7
Abra a panela, adicione o sal e misture bem.
Etapa 8
Deixe ferver por mais 5 minutos sem a tampa para engrossar o caldo.