Massa Básica para Torta Salgada
Uma receita fácil e rápida para preparar uma deliciosa massa de torta salgada, ideal para recheios diversos e perfeita para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
8 Porções
- 4 colheres de sopa água gelada
- 2.5 xícaras farinha de trigo
- 150 gramas manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
Etapa 2
Adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
Etapa 3
Acrescente o ovo e a água gelada, misturando até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Etapa 5
Após descansar, utilize a massa para forrar uma forma de torta e acrescente o recheio de sua preferência.