Deliciosa Mousse de Coco
Esta mousse de coco é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Feita com ingredientes simples, é uma escolha deliciosa para encerrar uma refeição.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
6 Porções
- 5 colheres de sopa água
- 50 gramas coco ralado
- 1 caixa creme de leite
- 1 pacote gelatina sem sabor
- 1 lata leite condensado
- 200 ml leite de coco
Instruções
Etapa 1
Hidrate a gelatina em 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
Etapa 2
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais.
Etapa 4
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
Etapa 5
Antes de servir, polvilhe o coco ralado por cima.