Bolo de Fubá Cremoso Sem Ovos
Este bolo de fubá cremoso é uma deliciosa opção sem ovos, perfeito para quem busca uma sobremesa macia e saborosa. Com uma textura cremosa e sabor marcante, é ideal para acompanhar um café ou chá.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 2 xícaras açúcar
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara fubá
- 3 xícaras leite
- 3 colheres de sopa manteiga
- 50 gramas queijo ralado
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
Etapa 3
Adicione o leite e a manteiga derretida à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Incorpore o fermento em pó e o queijo ralado à massa.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.