Massa Básica para Bolo
Uma receita simples e clássica de massa branca para bolo, ideal para qualquer ocasião. Perfeita para ser decorada ou servida como está.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 120 ml leite
- 100 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
Etapa 3
Bata o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e fofo.
Etapa 4
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Misture a farinha de trigo e o fermento em pó em uma tigela separada.
Etapa 6
Adicione a mistura de farinha alternadamente com o leite à massa, começando e terminando com a farinha.
Etapa 7
Adicione a essência de baunilha e misture bem.
Etapa 8
Despeje a massa na forma preparada.
Etapa 9
Asse por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 10
Deixe esfriar antes de desenformar.