Deliciosa Cassata Italiana
Uma sobremesa clássica e refrescante, a cassata é perfeita para qualquer ocasião. Feita com camadas de bolo, recheio cremoso e frutas, esta receita irá encantar seus convidados.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
8 Porções
- 1 bolo pronto
- 200 ml chantilly
- 100 g frutas cristalizadas
- 50 ml licor
- 500 g sorvete de creme
Instruções
Etapa 1
Corte o bolo em fatias finas e reserve.
Etapa 2
Forre uma forma de bolo com as fatias de bolo, cobrindo todo o fundo e as laterais.
Etapa 3
Umedeça as fatias de bolo com o licor.
Etapa 4
Espalhe uma camada de sorvete de creme por cima do bolo.
Etapa 5
Adicione uma camada de frutas cristalizadas sobre o sorvete.
Etapa 6
Cubra com mais uma camada de bolo e pressione levemente.
Etapa 7
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Etapa 8
Desenforme a cassata e cubra com chantilly antes de servir.