Massa de Panqueca Vegetariana
Uma receita simples e saborosa para preparar massa de panqueca vegetariana, ideal para um almoço ou jantar leve e saudável.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
4 Porções
- 200 gramas farinha de trigo
- 300 mililitros leite
- 2 colheres de sopa óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha, o sal, os ovos, o leite e o óleo.
Etapa 2
Bata bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo.
Etapa 4
Despeje uma concha de massa na frigideira e espalhe uniformemente.
Etapa 5
Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar.
Etapa 6
Repita o processo com o restante da massa.