Este pudim de limão é uma sobremesa refrescante e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com um sabor cítrico equilibrado e uma textura cremosa, esta receita vai encantar a todos.
Instruções
Etapa 1
Dissolva a gelatina sem sabor em 1/4 de xícara de água e aqueça em banho-maria até derreter completamente.
Etapa 2
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar homogêneo.
Etapa 3
Adicione a gelatina derretida à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar bem.
Etapa 4
Despeje a mistura em uma forma de pudim e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Etapa 5
Desenforme o pudim e sirva gelado.