Gelado de Pêssego Cremoso
Delicioso gelado de pêssego caseiro, perfeito para os dias quentes de verão. É uma sobremesa refrescante e fácil de preparar que vai agradar a todos.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
6 Porções
- 150 g açúcar
- 1 limão
- 200 ml natas
- 4 pêssegos maduros
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte os pêssegos em pedaços pequenos.
Etapa 2
Coloque os pêssegos no liquidificador junto com o açúcar e o sumo do limão. Bata até obter um puré homogéneo.
Etapa 3
Bata as natas até ficarem firmes e envolva-as delicadamente no puré de pêssego.
Etapa 4
Transfira a mistura para um recipiente adequado e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até o gelado ficar firme.
Etapa 5
Retire do congelador alguns minutos antes de servir para facilitar na hora de fazer as bolas de gelado.