Salmão Assado com Batatas
Uma deliciosa receita de salmão assado acompanhado de batatas, perfeita para um jantar saudável e saboroso.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
4 Porções
- 3 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 500 g batatas
- 1 limão
- 0.5 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
- 4 filés salmão
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
Etapa 2
Lave e corte as batatas em fatias finas.
Etapa 3
Em uma tigela, misture as batatas com azeite, sal e pimenta.
Etapa 4
Espalhe as batatas em uma assadeira e asse por 20 minutos.
Etapa 5
Enquanto isso, tempere os filés de salmão com sal, pimenta e suco de limão.
Etapa 6
Adicione o alho picado sobre os filés de salmão.
Etapa 7
Retire as batatas do forno e coloque os filés de salmão sobre elas.
Etapa 8
Volte a assadeira para o forno e asse por mais 15 minutos ou até o salmão estar cozido.