Os beijinhos de coco são docinhos tradicionais brasileiros, perfeitos para festas e celebrações. Feitos com leite condensado, coco ralado e um toque de manteiga, são fáceis de preparar e deliciosos.
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
Etapa 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
Etapa 3
Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar.
Etapa 4
Unte as mãos com um pouco de manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe-as no açúcar.
Etapa 5
Decore cada beijinho com um cravo-da-índia no topo.
Etapa 6
Sirva em forminhas de papel e aproveite.