Cuscuz de Frango Delicioso
Um prato saboroso e fácil de preparar que combina cuscuz com frango suculento, ideal para refeições em família ou ocasiões especiais.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 500 ml água
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 1 cebola
- 250 g cuscuz
- 500 g peito de frango
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 pimentão vermelho
- 1 colher de chá sal
- 2 tomate
Instruções
Etapa 1
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até ficar transparente.
Etapa 2
Adicione o frango e cozinhe até dourar.
Etapa 3
Acrescente o pimentão e o tomate, e refogue por mais alguns minutos.
Etapa 4
Adicione a água, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe ferver.
Etapa 5
Adicione o cuscuz, misture bem e desligue o fogo.
Etapa 6
Tampe a panela e deixe o cuscuz absorver o líquido por cerca de 5 minutos.
Etapa 7
Solte o cuscuz com um garfo antes de servir.