Este pudim de geladeira é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para dias quentes. Não requer forno e é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Instruções
Etapa 1
Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água morna e reserve.
Etapa 2
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata novamente para incorporar bem.
Etapa 4
Caramelize uma forma de pudim com o açúcar e despeje a mistura.
Etapa 5
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o pudim esteja firme.
Etapa 6
Desenforme e sirva gelado.