Bolo Caseiro Pullman
Um bolo caseiro tipo Pullman, perfeito para servir no café da manhã ou lanche da tarde, com textura fofinha e sabor delicioso.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 250 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 200 ml leite
- 150 g manteiga
- 3 unidades ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
Etapa 2
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Etapa 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Misture a essência de baunilha.
Etapa 5
Alternadamente, adicione a farinha peneirada e o leite, misturando até ficar homogêneo.
Etapa 6
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
Etapa 7
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Etapa 8
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.