Costelinha com Molho Barbecue
Delicie-se com uma suculenta costelinha ao molho barbecue, perfeita para um jantar especial ou um churrasco em família. Esta receita combina a carne tenra com o sabor adocicado e defumado do molho, criando uma experiência gastronômica irresistível.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
1h 30min
Ingredientes
4 Porções
- 1 colher de chá alho em pó
- 1 colher de chá cebola em pó
- 1.5 kg costelinha de porco
- 2 xícaras molho barbecue
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de sopa sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Tempere a costelinha de porco com sal, pimenta do reino, alho em pó e cebola em pó.
Etapa 3
Coloque a costelinha em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
Etapa 4
Asse por uma hora no forno preaquecido.
Etapa 5
Retire o papel alumínio e pincele a costelinha com molho barbecue.
Etapa 6
Retorne ao forno por mais 30 minutos, pincelando ocasionalmente com mais molho.
Etapa 7
Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.