Mousse de Chocolate Deliciosa
Uma sobremesa clássica e irresistível, a mousse de chocolate é perfeita para os amantes de chocolate. Cremosa e rica, esta receita é fácil de preparar e uma verdadeira delícia.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
4 Porções
- 50 g açúcar
- 200 g chocolate meio amargo
- 3 claras de ovo
- 200 ml creme de leite
Instruções
Etapa 1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria até ficar homogêneo.
Etapa 2
Incorpore o creme de leite ao chocolate derretido, misturando bem.
Etapa 3
Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos, até obter picos firmes.
Etapa 4
Misture delicadamente as claras batidas à mistura de chocolate e creme de leite.
Etapa 5
Distribua a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.