Este bolo simples com recheio de chocolate é perfeito para qualquer ocasião. Com uma massa fofa e um recheio cremoso, é fácil de preparar e delicioso.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
Etapa 3
Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Etapa 4
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Acrescente o leite e misture bem.
Etapa 6
Adicione a mistura de farinha e fermento, aos poucos, mexendo até ficar homogêneo.
Etapa 7
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 8
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 9
Enquanto o bolo assa, em uma panela, misture o chocolate em pó e o leite condensado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Etapa 10
Deixe o bolo esfriar e corte ao meio. Recheie com a mistura de chocolate e leite condensado.