Yakissoba Simples e Rápido
Uma receita fácil e rápida de yakissoba, perfeita para um jantar saboroso e descomplicado. Este prato combina macarrão, vegetais e molho para criar uma refeição deliciosa e satisfatória.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 1 xícara brócolis
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 300 g frango em tiras
- 250 g macarrão para yakissoba
- 50 ml molho de soja
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de sopa óleo de gergelim
- 1 xícara repolho
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo médio.
Etapa 3
Adicione o alho e a cebola e refogue até ficarem levemente dourados.
Etapa 4
Acrescente o frango e cozinhe até dourar bem.
Etapa 5
Adicione a cenoura, o brócolis e o repolho e refogue por alguns minutos até ficarem macios.
Etapa 6
Misture o molho de soja e o óleo de gergelim aos vegetais e ao frango.
Etapa 7
Junte o macarrão à frigideira e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
Etapa 8
Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, para aquecer tudo uniformemente.
Etapa 9
Sirva quente e aproveite seu yakissoba caseiro.