Um delicioso pudim de leite condensado, cremoso e fácil de fazer, perfeito para servir como sobremesa em qualquer ocasião.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma panela, derreta o açúcar até virar caramelo e adicione a água. Despeje em uma forma de pudim.
Etapa 3
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Etapa 5
Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria por cerca de 50 minutos.
Etapa 6
Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.