Uma receita fácil e rápida para preparar um chantilly de chocolate cremoso e irresistível, perfeito para acompanhar sobremesas ou para ser apreciado sozinho.
Instruções
Etapa 1
Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo. Deixe esfriar.
Etapa 2
Em uma tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter picos firmes.
Etapa 3
Adicione o chocolate derretido e já frio ao creme de leite batido, misturando delicadamente até incorporar completamente.
Etapa 4
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.