Uma deliciosa sobremesa de pudim com sabor refrescante de limão, perfeita para dias quentes. Este pudim é fácil de preparar e encanta com sua textura cremosa e suave.
Instruções
Etapa 1
Dissolva a gelatina sem sabor em 1/4 de xícara de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para derreter completamente.
Etapa 2
No liquidificador, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata por mais alguns segundos.
Etapa 4
Despeje a mistura em uma forma de pudim e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.
Etapa 5
Desenforme e sirva gelado.